Ako med pomáha pri pálení záhy
Gastroezofageálny reflux vzniká vtedy, keď dolný pažerákový zvierač (sfinkter) nefunguje úplne správne a prepúšťa žalúdočnú kyselinu zmätene späť nahor. Klasické lieky, ako sú rôzne antacidá či inhibítory protónovej pumpy, sú bežným riešením v modernej medicíne, no mnohí pacienti neustále hľadajú šetrnejšie prírodné alternatívy. Med v tomto prípade pôsobí vďaka svojej hustej konzistencii ako funkčná mechanická bariéra. Pri prehltnutí jemne obalí citlivú sliznicu pažeráka a môže tak významne pomôcť zmierniť silné podráždenie spôsobené agresívnou kyselinou.
Okrem toho kvalitný pravý včelí med obsahuje cenné antioxidanty a prírodné enzýmy, ktoré aktívne podporujú proces hojenia mikropoškodení v tráviacom trakte a pôsobia celkovo upokojujúco a mierne protizápalovo na celé trávenie.
Môže konzumácia medu zhoršiť GERD?
Hoci nemalý počet pacientov pociťuje pri refluxe jednoznačnú úľavu, u iných osôb môže včelí med spôsobiť presný opak a situáciu skomplikovať. Dôvodom je jeho špecifické chemické zloženie. Včelí med je prirodzene bohatý na jednoduché sacharidy, najmä na fruktózu a glukózu. Náhly a vysoký príjem cukru môže u určitých ľudí dráždivo stimulovať nadmernú tvorbu žalúdočných štiav a nepríjemne tak vyvolať či zhoršiť kyslý reflux.
Pokiaľ dlhodobo trpíte chronickou refluxnou chorobou, lekári a gastroenterológovia dôrazne odporúčajú sledovať svoje individuálne reakcie. Ak po zjedení čo i len malej lyžičky medu cítite ostrý tlak na hrudi, kyslú chuť v ústach alebo máte zhoršené prehĺtanie, mali by ste ho zo svojej liečebnej stravy okamžite vylúčiť.
Ktorý med je najlepší na trávenie?
Ak sa predsa len rozhodnete med pri problémoch s kyselinou vyskúšať, najlepšou a najbezpečnejšou voľbou je bezpochyby prémiový Manukový med. Tento špecifický druh pochádza z Nového Zélandu a má klinickými štúdiami dokázané mimoriadne silné antibakteriálne účinky (obsahuje vysoký podiel látky metylglyoxal – MGO) i hojivé vlastnosti. Ďalšou vynikajúcou voľbou je poctivý surový lesný alebo pravý agátový med priamo od lokálneho včelára, keďže tieto druhy nie sú znehodnotené pasterizáciou a maximálne si zachovávajú cenné bioaktívne látky.
Ako ho najlepšie užívať? Najosvedčenejší spôsob je pomaly rozmiešať jednu malú čajovú lyžičku kvalitného surového medu vo vlažnej (nikdy nie v horúcej!) vode. Pre lepší efekt ho môžete skombinovať s nesladeným kamilkovým alebo slabším zázvorovým čajom, ktoré samy o sebe veľmi účinne upokojujú rozbúrený a podráždený žalúdok.
Proč právě med a reflux?
Pokud se zajímáte o téma med a reflux, je důležité znát veškeré dostupné informace a vybrat to nejlepší možné řešení. Naše zkušenosti v této oblasti jsou rozsáhlé.
